Kolorowy zawrót głowy.

Wiosna przyszła. Coraz więcej ludzi na placach, coraz przyjemniej i cieplej. Na razie jednak nie ma za dużo owoców lokalnych, naszych. Więc wybierzmy się gdzieś, gdzie cały rok można kupić kolorowe i pyszne co nieco. Pan Marcin handel ma we krwi. Zaczęło się od babci, która przez wiele lat handlowała na placu przy Lea. Rodzice […]

Cieszę się do tych serów!

Serowarnię Magdalenka poznałam już dobrych kilka lat temu. Osobiście też poznałam jej szefową Magdę, z którą przez te kilka lat mogłam współpracować, przy okazji różnych imprez i targów kulinarnych. Na ich produktach opierałam po części  menu w mojej knajpce, a Magda zamawiała ode mnie ciasta i pasztety. Teraz w mojej lodówce nie może zabraknąć ręcznie […]

Mięsożercy przystanek na Placu Na Stawach.

„Nieraz pytają za kim jestem W tym kraju częsta to sprawa Mówię najbardziej popieram szyld Z napisem „Bar Na Stawach« „ Jerzy Harasymowicz „Bar Na Stawach   Zimno jest niesłychanie, co w połączeniu z okrutnym smrodem mojego ukochanego miasta powoduje, że nawet po placach nie chce mi się łazić. Więc jadąc sobie wygodnie w kierunku […]

Hiszpania, Włochy, Portugalia, czyli dokąd zabiorą nas Oliwki Etc.

To był mój ulubiony dzień. Kleparski. Mam dwa takie dni w tygodniu, wtorek i czwartek. Nie idę do pracy, tylko kupuję, degustuję, gadam i gotuję. Zaczęłam jak zwykle, od Kaboom na Starym Kleparzu. To mała, przytulna budka w której obłędnie pachnie dobrą kawą i nie tylko. Stworzona przez właścicieli firmy Oliwki etc. http://oliwki.pl  którą większość […]