Nie z gruszki lecz z Pietruszki :)

Dawno nic nie napisałam. Nie dlatego że nagle przestaliśmy jeść, czy chodzić na targi. Po prostu. Wiosna jaka była, każdy widział. Depresyjnie i ciemno mi było. Czasem mam taki stan, że choć słów w głowie multum, to z pióra na papier nie chce nic spłynąć. Ale przyszedł maj. Może nie bardzo ciepły ale zielony, pachnący […]

Kolorowy zawrót głowy.

Wiosna przyszła. Coraz więcej ludzi na placach, coraz przyjemniej i cieplej. Na razie jednak nie ma za dużo owoców lokalnych, naszych. Więc wybierzmy się gdzieś, gdzie cały rok można kupić kolorowe i pyszne co nieco. Pan Marcin handel ma we krwi. Zaczęło się od babci, która przez wiele lat handlowała na placu przy Lea. Rodzice […]

Zapiekanki Imbramowskie.

Odkąd zrobiło się cieplej, miło jest spędzać czas na naszych placach. Plac Imbramowski    jest jednym z nich. Do tej pory niewiele o nim było, chociaż mam go najbliżej domu i lubię odwiedzać, bo ma duży, darmowy parking. Zimą Imbramowski nieco pustoszeje. Za to wiosną, latem i jesienią, pełen jest smaków i zapachów. Jedną z sezonowych […]

Cieszę się do tych serów!

Serowarnię Magdalenka poznałam już dobrych kilka lat temu. Osobiście też poznałam jej szefową Magdę, z którą przez te kilka lat mogłam współpracować, przy okazji różnych imprez i targów kulinarnych. Na ich produktach opierałam po części  menu w mojej knajpce, a Magda zamawiała ode mnie ciasta i pasztety. Teraz w mojej lodówce nie może zabraknąć ręcznie […]

Mięsożercy przystanek na Placu Na Stawach.

„Nieraz pytają za kim jestem W tym kraju częsta to sprawa Mówię najbardziej popieram szyld Z napisem „Bar Na Stawach« „ Jerzy Harasymowicz „Bar Na Stawach   Zimno jest niesłychanie, co w połączeniu z okrutnym smrodem mojego ukochanego miasta powoduje, że nawet po placach nie chce mi się łazić. Więc jadąc sobie wygodnie w kierunku […]